おうちゴーヤ うまうまレシピ♪
※訂正のお知らせ※
以前のブログで本日放送のミュージックアワーに奥華子出演と書きましたが、 来週9/7放送だそうです!ゴメンナサイ!! 7株育てているゴーヤのうち、 地植えにした1株がめっちゃめちゃ元気です。 鬱蒼・・・(* ̄m ̄)ぷっ 下の方の葉っぱが黄色くなってきてしまってますが 上の方ではまだまだ蔓がびゅんびゅん暴れまくってます。 だんだん面倒になって誘引もちかごろ適当(笑) この間のぽんぽこりんゴーヤは2階のプランター製ですが、 1階の地植えゴーヤは細長いのです(゜▽゜*)♪ こんな感じで30センチのを4本収穫しましたぁ! なんか貧相だけど、これ以上太らないので、とっとと収穫。 でもまだまだ出来そうです♪ んで、毎度ゴーヤチャンプルーでは飽きてきたので、 ネットでレシピを検索したり教えてもらって、色々作ってみました。 その中でヒットだったものをご紹介します(゜▽゜*)♪ ①ゴーヤチップス 苦味が全然気にならず、スナック?おつまみ?的な一品。 春巻を揚げたついでに添えてみました~ 参考にしたのはコチラのレシピ↓ *大人気ゴーヤチップス* by みっくママ ②ゴーヤの佃煮 最近仲良くしていただいている ブログ友達の花あじさいさんからコメにて伝受してもらいました☆ 作り方はいたって簡単♪ 薄切りにしたゴーヤを軽く塩もみして水気を絞り~ 砂糖 みりん しょうゆ で炒り煮にするの~ 本当はちりめんじゃこを入れてねって言われたんですが、 無かったので(笑)白ごまとおかかを最後に混ぜて完成。 ご飯のお供にピッタリですぅぅ うまうま~~~ 花あじさいさん、ありがとう~~(≧▽≦)☆ ③ゴーヤの肉詰め これは苦味がはっきりわかるので、お子様向けではないかも。 ピーマンの肉詰め的なお味。 ほろ苦くて、ケチャップつけて食べたら これまた うまうまです( *´艸`) とか言って、実はこの肉詰めはaki作(笑) だって~ 私が作るとぉ~ 肉とゴーヤがバラバラになってぇ~ 失敗するのですぅ~(笑) 実はピーマンの肉詰めも作ったことナイです!! (いばるな~) そう言って苦手なものは作らないから 料理が上達しないのよね~(笑) まだゴーヤの収穫は続きそうなので、 おすすめのレシピがありましたら是非!教えてください~ あ、なるべく簡単なのでお願いしま~すヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ にほんブログ村 ↑励みになります。よかったらぽちっと押してってくださ~い♪
by aile-pipi
| 2010-08-30 22:31
| ガーデニング
|
by tomo
カテゴリ
タグ
花木(33)
バラ(23) 寄せ植え(22) 多肉(19) クリスマスローズ(18) 手作り(17) カイト(16) パール(14) 緑のカーテン(12) 観葉植物(11) お庭全体(11) お気に入り雑貨(10) お庭の生き物(9) アジサイ(9) ハニーサックル(8) 花めぐり(7) 野菜(6) くるカラ(4) 料理・お菓子(2) ガーデンプラン(1) 最新の記事
フォロー中のブログ
リンク
ライフログ
検索
以前の記事
2012年 10月
2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||